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蚊子在孵什麼?不是在孵蛋~而是在孵豆芽喔....
在sophia家看到孵豆芽,想到蚊子好幾年沒有孵豆芽了,想想就流口水~~不囉唆,立刻就來~~~~
1. 第一天晚上,先將半杯(大同電鍋杯)綠豆放在不鏽鋼的水壺裡蓋上蓋子泡水10小時
2. 白天..每2~4小時..將水注入水壺,淹過綠豆。浸泡10~20分鐘,將水倒掉,不用倒的太乾淨,留一點濕潤在下面,然後,將水壺放在陰涼處。
3. 晚上~~蚊子睡覺..綠豆芽可是會自己長大喔..
綠豆會變胖..脫皮..
發芽~~
芽~~越來越長
一眠大一吋~~
越來越有成就感~~像自己的小孩
一夜之間全部都抽高了~~
第一天浸泡起算..蚊子很有耐心的到第6天才收成..前後不到5天
除了不像外面賣的那麼肥外~~比起外面買的~~健康....好吃....安心.....
蚊子收成豆芽後,會先把豆芽的鬚鬚挑掉,這樣比較好吃喔~~
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