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蚊子一向喜歡檸檬的香味~~尤其是檸檬派,但是蚊子還不會做檸檬派,學學sophia做檸檬磅蛋糕來解解饞~~
每每蚊子在大坑,看著那棵檸檬樹,等待檸檬成熟。
終於,媽媽摘了一些回來,蚊子立刻就把它帶回來了..真是迫不及待,趕快來試試這有機的檸檬磅蛋糕。
蚊子等的就是這檸檬皮削~~好香
材料準備好了..不想加泡打粉...
中間又出岔了啦~~sophia烤了55分鐘,蚊子烤了60分鐘,中間還是水水的..只好再烤 ,終於~~75分鐘後,中間的水終於比較不見了..但是,呵呵~~很硬了..
然後,又做了檸檬糖漿..蛤~~怎麼變成結晶了????好可怕,上面一層酸酸甜甜的糖(糖有減半)
婆婆說好吃~~蚊子想~~她比較喜歡磅蛋糕濕濕結實的口感..
預料中的是~~小朋友說太酸..蚊子把表面糖漿的糖減半了啦..
對蚊子來說~~有些甜..裡面酸酸的檸檬皮削~~好香喔..
唉呦~作法請自己到sophia家去看呗~
至於蚊子阿~~下回再繼續努力吧...
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