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香椿180g
橄欖油400g
香菇31g(15朵)
素沙茶120g
鹽4g
香椿去葉梗洗淨晾乾...
香菇泡軟切碎
香椿+橄欖油..果汁機或調理機..絞碎..
倒入網狀漏勺..把油瀝出..
利用這個油..爆香香菇..
加入香椿醬+素沙茶+鹽
和均勻..裝罐..
好吃~~
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- Jun 01 Fri 2012 19:15
香椿醬
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