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香椿醬

分類：中式料理
2012/06/01 19:15
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香椿180g

橄欖油400g

香菇31g(15朵)

素沙茶120g

鹽4g

香椿去葉梗洗淨晾乾...

香菇泡軟切碎

香椿+橄欖油..果汁機或調理機..絞碎..

倒入網狀漏勺..把油瀝出..

利用這個油..爆香香菇..

加入香椿醬+素沙茶+鹽

和均勻..裝罐..

 

 

好吃~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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