看到夏綠蒂的黃金棒棒糖.就一直想做..因為孩子喜歡吃


自由時報出來..找到機會就做下去了~~


準備好紙棒..小袋子以後


1.在不沾布上排好紙棒..旁邊放上一顆話梅..



 


2.乾的鍋子裡先放入100克的糖+50CC的水..在瓦斯上用中大火(不要搖動鍋子)直到鍋子邊有變黃跡象


3.搖動鍋子..讓糖水變黃(這時失敗了)~~夏綠蒂有說..太久會變苦



       ~~這顏色就煮太久了~~


 


4.放入冷水中冷卻一下~~注意:是一下就好..像我一樣..冷卻一下下下..鍋子盤就凝固了..還洗不起來)


5.用湯匙舀到在話梅上


6.溫溫的就用袋子裝起來..變冷會年袋子


7.美美的...


8.哇~~哇~~哇~~失敗了..太苦..女兒就說..吃的苦中苦.方為人上人.好吧..下一次再接再厲..


9.如果你也要做的話...不要煮太久~~不要冷卻太久...就會成功喔..


 


 



 

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