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黑糖的甜~~和一般砂糖的甜是不同的。蚊子喜歡黑糖濃郁的香味,所以今天簡單的利用黑糖來做蒟蒻果凍。
1. 將900 cc的水加入適當的黑糖(依個人喜好)煮滾黑糖溶解後熄火。
2. 加入3T的蒟蒻果凍粉(蚊子在同留合屋買的),攪拌到果凍粉溶解。
3. 倒入果凍模型盒,或著像蚊子一樣,倒入四方形容器內,待涼後放入冰箱,用刀劃成塊,即可食用。
4. 如果喜歡奶味,可加牛奶或奶油球,口感滑潤更好吃喔
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