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上次介紹的好吃肉燥作法
但是裡面沒有比例
這次做了肉燥，特別秤了秤重量..制式化一下
1000克豬絞肉
醬油200克
冰糖50克
統一肉燥200克
高粱酒120克
這次的酒是高粱，所以加了520克的水
燉煮20分鐘即可
蛤～沒買到紅蔥頭，用現成的統一肉燥，也很香喔
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